COMIDA PERUANA A DOMICILIO
PREPARO COMIDA CON EL AUTENTICO SABOR DE PERU YA QUE SOLO UTILIZO INGREDIENTES ORIGINALES Y PRODUCTOS FRESCOS (CARNES, POLLO, PESCADO). ELABORO MIS PLATOS ARTESANALMENTE. -SIRVO A DOMICILIOS -SERVICIO DE CATERING (GRUPOS, CUMPLEAÑOS, REUNIONES FAMILIARES, BODAS,...)
PRESENTACION
HOLA, ME LLAMO YSABEL, VIVO EN MADRID HACE 18 AÑOS, ME ENCANTA LA COMIDA PERUANA Y SE COCINAR YA QUE TENGO LA ESCUELA DE MI MADRE QUE TUVO UN RESTAURANTE DURANTE 30 AÑOS Y SIEMPRE, AUN VIVIENDO AQUI EN ESPAÑA, SIGO PREPARANDO MI COMIDA PERUANA Y MEJORANDO CADA VEZ LOS SABORES DE MI TIERRA INTENTANDO HACERLOS LO MAS AUTENTICO POSIBLE.
NOTA: PARA CUALQUIER PEDIDO SUGIERO ME AVISEN UN DIA ANTES, YA QUE UTILIZO SOLO PRODUCTOS FRESCOS.
Cau cau es un guiso de la gastronomía peruana a base del estómago de la vaca (mondongo) cocido cortado en cuadrados pequeños, papas picadas en igual forma y aderezado con ají amarillo, cebolla, ajo y perejil.
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